A colheita de sangue é realizada para colher sangue para análise. A analise é determinada pelo médico que consoante a sua avaliação solicita os parâmetros. Para realizar a análise a pessoa deve ir, geralmente, em jejum. No posto de colheita é encaminhada para uma sala e aí o técnico procede à recolha do sangue.
O sangue é recolhido com auxílio de uma agulha, garrote e frascos de recolha. A colheita é efetuada no braço, normalmente na flexura. Deve seguir as indicações para que a colheita decorra sem sobressaltos. Os resultados serão enviados para seu médico e auxiliaram sua avaliação.