A flatulência é o excesso de gases no intestino, causando espasmos e distensão abdominal. O gás no intestino surge através da deglutição de ar e da produção pelas bactérias da flora intestinal. As bactérias produzem gás em grande quantidade devido à alterações da flora intestinal (corrigida com medidas dietéticas), consumo exagerado de verduras e legumes e deglutição de ar pelo stresse ou ansiedade.
Alimentos a aumentar: ervas aromáticas (anis, funcho, hortelã e salva), gengibre, iogurtes (optar por comer um iogurte após as refeições), dióspiros, e optar por ingerir fruta, legumes e verduras no início das refeições para evitar que estacionem muito tempo no intestino.
Alimentos a reduzir ou evitar: laticínios, pão, cafeína (café, colas, chá preto, bebidas energética) e massa tenra. carlosedgar.com
Fontes bibliográficas
